Öffnungszeiten: Montag bis Freitag: 5.15 Uhr - 18.00 Uhr Samstag: 5.00 Uhr bis 11.00 Uhr

Wir freuen uns auf Sie!

 
  • leckere Brötchen, Kuchen, Torten
  • Traditionelle Gebäcke und Spezialitäten
  • Festtagstorten, Hochzeitstorten und Sonderbestellungen nach Ihren Wunschangaben
  • wir erfüllen besondere Kundenwünsche, da bei uns noch mit der Hand gearbeitet wird
  • Frische und Qualität sind bei uns selbstverständlich 
 
 
 
 
Folgender Artikel stand im Gothaischen Tageblatt 1933, Nr. 102 vom 03.Mai "Örtliche Nachrichten":
 

Neue Bäckerei im Westviertel

"Auf einem Bauplatz an der Friedrichrodaer Str., Ecke Mairichstr., wird heute durch die Firma "Frank& Schneider der Bauplatz für den Bau einer neuen Bäckerei abgesteckt. Das Haus, Bauherr Bäckermeister Clemens, Waltershäuser Strasse, wird zweistöckig gebaut und bekommt zwei Läden. Die Bäckerei wird anschließend an das Wohnhaus errichtet und soll zum 01.Oktober im Betrieb genommen werden"
 
Diese Bäckerei wurde später Bäckerei Siebert.

Im Oktober 1989 übernahm ich die Bäckerei. Von Januar bis November wurde das Gebäude renoviert und die Bäckerei modernisiert. Am 21.12.1990 war offizielle Eröffnung